黑芝麻醬硬了怎麼辦?
尊品堂芝麻香蕉牛奶

黑芝麻醬硬了怎麼辦?

黑芝麻醬硬了怎麼辦?

因為尊品堂黑芝麻醬是100%無添加 絕不會為了賣相好 討好顧客 而添加乳化劑來軟化芝麻醬

所以放一段時間沒有食用就會沉澱 上面浮出一層油(非常營養珍貴的亞麻油酸)

下面的芝麻醬就會比較硬 不好舀><“

這時間老師傅芝麻達人建議以下做法:

1.已經硬掉的芝麻醬可以添加少許的葵花油 待軟化後就比較好舀了

2.將已經浮出油的芝麻醬 用力攪拌均勻 (日後沉澱變硬的情形會比較慢一點)

3.若真的真的變硬 油被舀光時就直接打果汁喔!!

日前小編要去新增的台北SO FRESH 經銷門市舉辦的養生飲食講座分享芝麻醬的養生料理

於是現場打了芝麻香蕉牛奶

並發現同時解決了 芝麻醬比較硬 不好舀的問題囉

就將香蕉+牛奶+些許芝麻醬(視個人喜歡濃淡口味斟酌取量)+冰塊

尊品堂芝麻香蕉牛奶
尊品堂芝麻香蕉牛奶

放在果汁機打一打 不用1分鐘

新鮮香濃的現打高鈣果汁 算一算 一杯不用$30元 真是太划算了 (1匙黑芝麻醬+1根香蕉+1杯鮮奶(或豆漿)+冰塊)

黑芝麻香蕉牛奶_尊品堂
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