上次吃過 尊品堂 黑芝麻醬,100%純天然低溫研磨,不燥熱,無焦苦味

不僅很新鮮、沒油耗味,芝麻醬香醇濃郁

吃過之後,再買市售其他品牌的都覺得吃不習慣,所以我又來 回購 了

在官網剛好看到新推出的 尊品堂花芝組合(花生醬*1+黑芝麻醬*1)特價740元

立馬帶一組回家!

因為這類的純天然的原汁原醬我們家都很愛,而且市面上很少買得到!

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黑芝麻醬,SUNNY上次已經介紹過了→這裡

自從上次吃過尊品堂黑芝麻醬之後,SUNNY老公嘴巴變得很挑

後來我再去其他地方買的黑芝麻醬

他都會說:『還是尊品堂的吃起來比較純!』

我自已也這樣覺得~香味、口感、味道,真的吃過就回不去了!

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『花生醬』也是SUNNY很喜愛的食物,也是很好的食物

當然任何東西吃,還是要”適量”,而且挑『純的』~也很重要

市面上賣的花生醬通常是調味過的,又香又甜很好吃沒錯

但~吃進去的又是什麼東西? 就…自己心裡有數吧!

而且,聽說花生這類的相關食品,都有黃麴毒素的隱憂

我也一直有在 “發漏” 尊品堂的Line群

知道他們的花生醬 通過SGS無黃麴毒素檢測

讓我放120個心的把它買回家享用!

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花生,被古人喻爲長生果,就知道它的營養價值很高

也是素食者最佳的營養來源之一

【尊品堂花生醬】嚴選台灣北港花生,絕不摻雜大陸花生

而且還很”搞剛” —「手工挑選」花生仁又大又漂亮的花生

去除不新鮮(發霉)或發芽的花生

重覆多工研磨,做出最綿密絲滑潤口的花生醬

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一瓶300g,密封式易開罐包裝,開封後放冰箱冷藏保存唷!

它的成份,就是”北港花生”而已

不額外添加油、糖、香精或是防腐劑,保留花生的濃郁香醇,健康無負擔

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開罐之後,花生醬濃郁滑順,嚐起來不像市面上的花生醬又香又甜的~

但是我卻很喜愛尊品堂 「純花生醬」的口感

很綿密、滑順,在嘴裡又濃到化不開的感覺,想到就會去挖一口來吃!

吃起來就是花生淡淡的甜味,很濃很單純的香

這種香味就像自己抓了一大把花生在口中咀嚼,所飄逸出來的花生香

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說實話,它跟印象中的花生醬一點都不像

老公吃一口還問我說:這是什麼東西?

但知道是純花生醬,他也愛上這樸實無華的好味道!

我們一家都走 天然不浮誇 路線~(我老公會把我娶回家,也是這原因吧…..)

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原味花生醬,無加鹽或是加糖,食用上更多用途,跟很多食物都很百搭~

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當然,最簡單又美味的方法就是直接沾吐司或是麵包食用

吐司上的花生醬,塗好塗滿,再來一顆太陽蛋,看起來好療癒啊~

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SUNNY小時候最愛吃隔壁早餐店賣的 花生醬夾蛋吐司,蛋還要半熟就好

多了蛋黃液的加持,吐司變得更加香濃滑潤,這是我最近非常著迷美味!!

 

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早餐時刻再來一杯”香蕉黑芝麻牛奶”,更加活力滿分了!

不管是 整天操勞的馬麻,還是成長中的小孩,都很需要多多補鈣

香蕉現在也很便宜,可以多吃~

香蕉+尊品黑芝麻醬+牛奶 全部放入果汁機攪拌就可以了

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喝起來很好喝喔~一點違和感也沒有!

花生醬或是黑芝麻醬的食物,也很適合運動後快速補充能量

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香濃美味的花生醬,用來拌麵拌飯還是拌涼菜都非常美味

還可以用來做出一些甜點料理

上次朋友送了地瓜球的麵糰給我自己炸,孩子們吃的很開心

剛好放假在家,就想跟孩子一起來做~ 『芝麻球』 與 『花生球』

材料與比例大概如下:

太白粉200g、芝麻醬(花生醬) 2匙、熱水(160cc)、糖(1匙)

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太白粉加入糖、芝麻醬(花生醬),熱水分批慢慢加入

揉製麵糰不黏手,就可以搓成圓球狀

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這樣做出的麵團可以用來 炸 或是 水煮,都可以

炸的話,就是類似市面上 芝麻球 的口感

水煮就是像芋圓這樣QQ的口感

炸製過程油溫不要太高,成形之後再翻動,用湯勺稍微按壓~

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撈起來的芝麻球與花生球是不是很可愛???

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經過油炸後外皮脆香而軟糯,還帶有香濃的芝麻香與花生香

可以再另外沾花生醬,十分的對味呢!    一下子就被兩個小吃貨吃光了

 

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另外留了幾顆水煮芝麻圓,再加上鮮奶

吃起來口感像"芋圓"一樣,Q彈有嚼勁

小孩比較不愛,但我覺得還蠻好吃的耶~~

越咀嚼越散發出芝麻與花生的香氣

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再來~也是讓孩子們吃到舔盤子的甜點

花生舒芙蕾鬆餅

舒芙蕾鬆餅~ 我是買日本的櫻花舒芙蕾鬆餅粉來製作的

然後再自製 『花生奶醬』

準備食材:動物鮮奶油+糖+尊品堂花生醬

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動物鮮奶油適量加入糖攪拌均勻後,再加入2匙花生醬

連續攪拌到 『花生奶醬』變得濃稠挺立就可以了

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『花生奶醬』放置鬆餅上,再撒上堅果、搭配水果,賣相就有80分了吧!?

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花生奶醬香甜滑順,自己做得沒有加些有的沒的,吃起來更健康啊!

週末的下午時光,把拔去加班,我們母子三人就這樣 忙碌 享受的度過啊!

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花生醬是很好的食物,別再誤會它是高熱量或是不健康的食品

選對了食物才會給自己帶來健康!

要吃,就選擇好的花生醬~也就是『純的』,沒有額外添加一些有的沒的東西

【尊品堂花生醬】不像市面上的花生醬過於浮誇香甜

但卻是醇厚而紮實,更能吃出花生的本身味道來,真的會越吃越愛!!

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